Måndag

Kyckling fajitas med hemgjord tacosalsa serveras med linssallad

Parmesan och äggpanerad spättafilé med västkuströra, citron, örtolja och potatispuré

Snickarlåda på nöt falukorv med bacon, purjolök och rödvinssås serveras med potatismos och stekt ägg

Pasta Rigatoni med fläskfilé, dijonsenap, champinjoner, paprika, lök och zucchini

Ugnsbakad paprika fylld med halloumi, bulgur, linser och champinjoner serveras med ruccolasalladd och jalapenodipp

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk och lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Hemgjorda krögarköttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Örtstekt nilabborre med pepparrotssås, citron, örtolja och potatispuré

Pasta Rigatoni med kycklingfilé, ädelost, champinjoner, lök, paprika och zucchini

Ugnsbakad paprika fylld med halloumiost, bulgur, linser och champinjoner serveras med ruccolasallad och jalapenodipp

Onsdag

Helstekt fläskfilé med grönpepparsås serveras med råstekt purjolökspotatis

Gabriellas fisk och skaldjursgryta med saffransaioli och hembakat vitlöksbröd

Spaghetti carbonara med äggula, riven grana padano och ruccola

Ugnsbakad paprika fylld med halloumiost, linser, ingefära och champinjoner serveras med ruccolasallad och jalapenodipp

Torsdag

Pljeskavica ( Balkans färsbiff ) med röstipotatis, bearnaise, ajvar, rödlök och gräddfil

Halloumi och äggpanerad sejfilé med sikromsås, citron och potatispuré

Lasagne al forno med tomatsås, riven parmesan och ruccola

Ugnsbakad paprika fylld med halloumiost, bulgur, linser och champinjoner serveras med ruccolasallad och jalapenodipp

Fredag

Gyrostallrik med rostad vitlökdressing och paprikacréme serveras med pommes frites

Pankopanerad alaskafilé med örtyoghurt, citron och potatispuré

Krämig pasta med kycklingfilé, ädelost, champinjoner och grönsaker

Vegetarisk lasagne fylld med fetaost, zucchini, spenat och oliver

VECKANS TIPS

Grillad Entrecôte med bearnaise och rödvinssky serveras med pommes frites och grillade grönsaker 140 kr

Vegetarisk lasagne fylld med spenat, fetaost och oliver serveras med tomatsås 105 kr

STÅENDE RÄTTER

Örtmarinerad kycklingfilé med tzatziki, rödvinssky serveras med klyft potatis 110 kr

Fläsknoisette med bearnaisesås, rödvinssky serveras med pommes frites 110 kr

Grillad Angusburgare ( 200 g ) med bacon, cheddarost och pommes frites samt bearnaise 120 kr

HÄLSOTALLRIK

Quinoasallad med handskalade räkor, avokado, ägg, grillad chevré, keso och valnötter 130 kr

Husets sallad med halstrad chevré, rödbetor, prosciutto crudo, valnötter och fikonmarmelad 115 kr

Ceasarsallad med grillad kycklingfilé, bacon och parmesan 110 kr

Halloumiost sallad med avokado, rödlök, oliver och tzatziki 110 kr

Klassisk räksallad med handskalade räkor, sparris, ägg, avokado samt Rhode Islandsås 130 kr